益客食品成立于2004年，是国家农业产业化重点龙头企业，2022年1月18日在深圳证券交易所上市（股票简称：益客食品301116）。公司总部位于江苏省宿迁市，下辖子公司40余家，主要分布在山东省、江苏省、河北省等地，现有员工17000余人，拥有500余家自有品牌熟食连锁店，2021年营业收入164亿元。公司现已形成以肉禽食品加工为核心，集家禽（肉鸡、肉鸭）良种繁育、种禽养殖、饲料、调理品、熟食加工及商业连锁、农业物联网、农业大数据分析为一体的中国大型禽类食品企业。

益客食品顺应国家农业食品与科技发展战略，着力将“科技益客”列为重大发展战略，构建禽肉加工技术、生物技术、良种选育、健康养殖等技术保障体系，先后获得“国家禽类智慧养殖标准化示范区”、“肉类食品安全健康行示范企业”等多项国家级、省部级荣誉称号，并建有“山东省智慧养殖示范基地”、“山东省认定企业技术中心”、“江苏省博士后创新实践基地”等研发平台。